Standorte
Wir suchen dich!
Bewirb dich in der Merkurcity oder am Zehnergürtel.
Komme als Gast, gehe als Freund!
'the italian' ist genau der richtige Ort für jede Uhrzeit. An 365 Tagen im Jahr. Eine Location, die von frühmorgens bis spätabends DER Treffpunkt für Dich ist.
Mit besten italienischen Pasta-Spezialitäten, ofenfrischen Pizzen, knackigen Salaten sowie internationalen Snacks.
Wir sind alles außer ein italienischen Klassiker, der ziemlich cool und definitiv ein place to be ist.
Unser Ansatz: Jeder Tag mit Freunden, leckerem Essen und Trinken ist ein genussvoller Tag. Unser Motto als leidenschaftliche Gastgeber: Wir lieben was wir tun!
About us
Italien steht für für „grande amore“, leidenschaftliche Menschen, die Sonne und das Meer, den Urlaub mit ausreichend Zeit für duftenden Kaffee, köstliche Pizza, Pasta al dente und cremiges Gelato.
Komm zu uns und lass Dich von unserem tollen Serviceteam verwöhnen!
Das genüssliche Konzept der mittlerweile zehn Standorte (Wr. Neustadt 2x, Graz, Fürstenfeld, Oberwart, Parndorf, Recklinghausen, Frankfurt/M. und Yerewan 2x) folgt im Wesentlichen einem Motto: morgens. mittags. abends. immer - the italian.
Wir wollen überraschen, begeistern und bemühen uns, jeden Besuch einzigartig zu machen!
Meet, eat, drink & socialize!
Unser Kaffee
Guter Kaffee ist uns wichtig
Klassisch italienisch oder modern amerikanisch.
Wir verwenden ausschließlich Premium Hochland Arabica Kaffeebohnen aus den besten Kaffeeanbaugebieten der Welt. Diese werden besonders schonend von Hand trommelgeröstet.
Roma
In der nährstoffreichen, roten Erde Afrikas und auf den vulkanischen Böden lateinamerikanischer Berge gedeihen die Kaffees für diese charakterstarke, würzige Mischung mit kräftigem Abgang. Mit seinem kraftvollen Temperament und seiner ausbalancierten Kraft ist er besonders verträglich und eignet sich wunderbar für den perfekten Espresso.
Milano
Beste Hochland-Arabicas, die auf den fruchtbaren, feuchten Böden der der pazifischen Kaffeeregionen und in den atemberaubend schönen Höhenlagen Lateinamerikas langsam gereift sind, verleihen dem Milano seinen charakteristischen und doch zarten Geschmack.
Hauseigene Teesorten
The Italian Tea
Unsere 10 erlesenen Sorten stammen aus den besten Anbaugebieten weltweit. Sie werden von Hand gepflückt und den jeweiligen Eigenheiten entsprechend schonend verarbeitet.
Die Schwarz-, Grün-, Kräuter oder Früchtetees sind allesamt naturbelassen, mit natürlichen Aromen und besonders gehaltvoll.
Unsere Empfehlung: An heißen Tagen eignen sich alle Sorten auch als erfrischende Eistee-Kreationen hervorragend.
We love Pizza!
Pizza alla Pala - der Trend aus der italienischen Küche! Der besondere Sauerteig wird zweimal gebacken und muss ganz lange und über Nacht gehen. So wird die Pizza leicht verdaulich, knusprig und luftig!
Pizza Croccante - und gleich noch ein Trend! Wird erst nach dem Backen aufgeschnitten und danach frisch belegt, das macht sie so besonders!
In unserem Pizza-Ranking bereits ein absoluter Liebling!
Pizza ist sowieso nicht gleich Pizza!
Dünn, knusprig und mit feinsten Zutaten belegt!
Das spezielle Mehl und die langsame Reifung des Pizzateigs machen unseren Pizzen besonders verträglich – gibt´s auch mit Vollkornmehl!
Paaaaaaasta!
Du wählst Deine Lieblingspasta und kombinierst Sie mit einer unserer hausgemachten Saucen.
Alle Nudeln hausgemacht, immer frisch und auf Wunsch glutenfrei.
Wenn Du nicht nachdenken willst, welche Pasta zu welcher Sauce passt, verlass Dich auf uns oder wähle eine unserer Pasta Spezialitäten.
Frische Salate
Salate sind gesund, vitaminreich und lecker obendrein. Grund genug, die farbenfrohen, knackig frischen Klassiker der italienischen Küche in den Speiseplan einzubauen. Wir lieben Salate!
Vitaminschub gefällig? Probieren Sie unsere frischen Salate!
Frisch aus der Italian Küche: Salate knackig und geschmackvoll.
Unser Anspruch
Was wir tun, machen wir mit Leidenschaft und viel Liebe. Genau darum sind uns frische und saisonale Zutaten besonders wichtig. Deswegen achten wir auf kurze Lieferwege und hohe Standards bei unseren Vertragspartnern.
Wir kennen unsere Lieferanten und Produzenten persönlich und besuchen sie regelmäßig, ebenso wie Gastronomie-Messen und gastronomische Hotspots.
Wir finden es inspirierend, uns durch spannende Aromen aus allen Ecken dieser Erde durchkosten zu können. Neue Konzepte kennenzulernen sind auf unseren Reisen wichtige Fixpunkte.
